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食べてみたい！思わずこんな言葉がこぼれるくらいバランスのよい霜降りぶり。すき焼きに適した肩ロースは、鍋肌にじわじわと脂を溶かしながら、野菜や割り下とからめます。
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霧島連山の伏流水と栄養豊富な自然素材で育てられた、おいしい豚肉。無添加塩田塩のみで味付けしたかむほどに味わい深い炭火焼と、塩分低めのヘルシーな生ハムのセットです。
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ドイツ直輸入のスパイスをオリジナルブレンドし、独自の製法で手作り。旨味たっぷりのハム、パリッとジューシーなソーセージ、野菜の味が生きたハム用ドレッシングのセットです。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）までです。※ご自宅…
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厳選した国産黒毛和牛を独特の製法でじっくり丹念に焼き上げたローストビーフ。スパイスでコーティングして肉の旨みを閉じ込めています。やわらかな豚肉を自家製味噌で漬け込んだ豚ロースの黒豆味噌漬けも絶品です。※お歳暮のご注文は2008…
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風味と歯ごたえが特長の、みつせ鶏の水炊き個食セットです。鶏ガラの旨みが溶け出したコクのあるスープに、手羽先などから炊き出したぷるぷるのコラーゲンブイヨンを入れてお召し上がりください。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）ま…
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イベリア半島の森の中でどんぐりや牧草を食べて育ったイベリコ豚は、オレイン酸が豊富。霜降り状の脂肪分は肉質がよく、さらりとした甘みが感じられます。冷しゃぶでもどうぞ。
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1921年に創業者のローマイヤ氏が日本初のロースハムを作り出して以来、厳選素材と熟練の技で本物の味を追求し続けています。豊かな味わいのロースハム、ローストビーフをご賞味ください。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）までです。…
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上質の牛たんの柔らかな部分を仙台らしく厚切りで使用し、独自の仕込み方法で熟成。牛たんのおいしさを引き立てる天然塩と、オリジナル調合のみそで味付けし、「しお味」と「みそ味」に仕上げました。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木…
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近江牛を50％配合した旨味たっぷりのハンバーグです。湯煎するだけで、ジューシーで本格的なこだわりハンバーグを手軽にお楽しみいただけます。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文…
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起伏に富んだ山々を駆けめぐり、天然の山の幸を食料にしている国産天然猪の肉は、脂がのってやわらか。熟練職人の手によって臭みなく処理されています。味噌だしがきいた本場のぼたん鍋をご堪能ください。※お歳暮のご注文は2008年12月11日…
