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竹林に囲まれた農場で育った“天来烏骨鶏”の滋味豊かな卵を使って焼き上げたこだわりカステラ。しっとりとキメ細かな生地を口に含むと、濃厚な卵の味が広がります。甘さを控えたチョコレート風味で、普段甘いものが苦手な方にもおすすめで…
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フルーツの老舗「銀座千疋屋」のアイスクリームケーキ。クリームチーズをふんだんに使用したアイスクリームに、ストロベリーソースを一緒に入れ込み、ブルーベリーコンフィチュールをトッピングした贅沢な味わいです。※ご注文締切日：12/1…
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例えば、砂糖も和三盆、ブラウンシュガー、上白糖でバランスをとるなど、素材にこだわりました。シンプルながら、香ばしくて歯ざわりがよい上質のクッキーです。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）までです。※ご自宅へのお取り寄せも…
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黒のティラミス、赤のラズベリーとレアチーズ、オレンジの３種のムースを白い陶器に閉じこめ、マロン入りふわふわロールケーキを一緒にお届け。陶器の使い道を考えながらティータイムをお楽しみください。※お歳暮のご注文は2008年12月11日…
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究極のクリームチーズを使ったチーズケーキの上に、6種ものベリー系フルーツとフランボワーズソースをたっぷりのせました。半解凍で食べるのがおすすめ。
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フレンチの鉄人、坂井シェフの卓越した技術と新鮮な素材の出会いによって生まれた4つのロールケーキ。深いコクとしっとりやわらかな生地をご堪能ください。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能…
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鳥羽国際ホテル創業時にフランス料理のデザートとして開発された、熟成チーズケーキ。そのチーズケーキにアップルコンポートをたっぷりと入れたものが、熟成アップルチーズケーキです。コンポートは、もちろんホテルでじっくり煮込まれた自…
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鳥羽国際ホテル創業時にフランス料理のデザートとして開発された、熟成チーズケーキ。そのチーズケーキにブルーベリーの実をそのまま乗せて焼き上げたのが、熟成ブルーベリーチーズケーキです。ケーキの持つ甘みとブルーベリーの酸味が見事…
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鳥羽国際ホテル創業時にフランス料理のデザートとして開発された、熟成チーズケーキ。その味に日本最南端・八重山諸島の小浜島から取り寄せた黒糖を組み合わせてみました。黒糖ならではの上品でコクのある甘みが堪能できます。やわらかく煮…
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鳥羽国際ホテル創業時にフランス料理のデザートとして開発された、熟成チーズケーキ。その味に地元・三重で生産されたお茶をたっぷりと混ぜ込んで、抹茶味のチーズケーキを作りました。カットすると、それは美しい鮮やかなグリーンの色合い…
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さっくりおいしい手作りサブレ、柚子の香りがきいたマドレーヌ、はちみつたっぷりのフリアン。自慢の焼き菓子をかわいい陶器に詰合せました。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手…
