きめ細かいコシヒカリの米粉でしっとり焼き上げたロールケーキ。北海道産の黒豆や小豆、上品な味わいの和三盆糖などを使い、甘さと脂肪分を抑えた「和」の味わいに仕上げました。
ふんわりとしたシュー皮で、果肉を残したオリジナルいちごジャム入りのフィリングや、ほどよい甘さのあずきを包みました。ボリューム感があって、おいしさ満点です。※お歳暮のご注文は2008年12月11日(木)までです。※ご自宅へのお取り寄…
ベルギー産チョコレートをたっぷり使い、道産の乳脂肪分50%の純生クリームを合わせました。チョコレート好きにはたまらない新食感のチョコレートケーキです。
厳選された素材を使用して手作りされた、食べやすいスティック状のバームクーヘン。卵は朝採りの新鮮なものをたっぷり練り込み、しっとりやわらかい生地に仕上げました。バラエティ豊かな10種の味をお楽しみください。※お歳暮のご注文は20…
色鮮やかなオレンジ色のパッケージの中には、色も形もさまざまな美しいチョコレートが散りばめられ、その様子はまるで宝石箱のよう。ローズのボンボンやフルーツのトリュフなど、お洒落でモダンな味わいがお楽しみいただけます。
どっしりとした食感の超濃厚チーズフィリングを受け止めるのは、こんがりと香ばしく焼き上げた絶品タルト。この2種の絶妙バランスにアクセントとしてあしらわれた、ワイルドベリーがまた爽やか!ワインや濃いめにいれたコーヒーと合わせて…
ひとつのカップの中に、濃厚なチーズケーキと爽やかなゼリーを重ねた絶妙コラボレーション。つぼみのように苺を添えて、パッと場が華やぐデザートに仕立てました。
上質なクリームチーズとヨーグルトを使ったチーズケーキバー。フルーツタイプは、完熟フルーツを使った甘酸っぱさが魅力。甘味料・着色料不使用で、素材の風味をそのまま生かしています。※お歳暮のご注文は2008年12月11日(木)までです。…
山形産の厳選さくらんぼ(ナポレオン)を高級キルシュワッサーに漬け込み、フォンダン(砂糖)掛けをした後、チョコレートでコーティング。ひと口かじると、チェリーの果汁をたっぷり含んだリキュールが溢れ出します。洋酒漬けフルーツを使…
“ちょっと大人のバレンタイン”が楽しめる2種類のリキュールセット。厳選したスピリッツに深入り焙煎したコーヒーを漬け込んで熟成させたコーヒーリキュールはエスプレッソ感覚でいただけます。また、最高級のカカオリキュールが配合され…
多くのセレブリティが利用する世界トップレベルのホテル「ペニンシュラ」。そのホテル伝統のレシピで、1つ1つ丹精込めて作られたトリュフとプラリネを詰め合わせ。超一流の味が堪能できるラグジュアリーなひと品です。品格の高さを感じさせ…