「アセロラの町」沖縄県本部町で無農薬栽培されたアセロラの実を新鮮さそのままに冷凍、もぎたてのフレッシュな爽やかさを閉じ込めました。ピューレは水で割ってジュースに。
緑系ぶどうとして有名なマスカット(アレキサンドリア)と、世界中で栽培されてきたロザキを掛け合わせた品種の高級ぶどう「ロザリオビアンコ」。美しい翡翠色の皮に包まれた透き通るような果肉は、酸味の少ないスッキリとした甘さでとっても…
苺と練乳アイスのベストカップルで、小さなデザートを2種類作りました。キュートな「苺の宝石箱」と、花のように咲く「ストロベリーカルテット」。食べちゃうのがもったいないかも?
山形県特産のフレッシュな完熟ラ・フランスをそのままシロップ漬けにした贅沢な一品。採れたて果実の芳香とみずみずしさを、ひとつひとつ手で皮をむくことで生の風味のまま閉じ込め、旬の味をいつでも手軽にいただけます。
栄養価が高く、食物繊維豊富なヘルシーおやつとして人気上昇中のドライフルーツを、なんと8種類もアソート。携帯に便利なかわいい個包装。アイスのトッピングにもgoodです。
ペルーの太陽をいっぱいに浴びて育った完熟アップルマンゴー。甘味とさっぱりとした風味が魅力です。一つ一つ丁寧に熟度をチェックした後、皮を剥いて食べやすい一口サイズにカットし、急速冷凍しました。1パック100gの食べきりサイズ…
柑橘類の栽培が盛んな愛媛県松山市中島で獲れた檸檬です。健康と安全に配慮した「食」を提供する“一響屋”の生産組合農家が1つ1つ手塩にかけ、低農薬で育てました。潮風のミネラルで葉や根を強くし、太陽の光を燦燦と浴びた青い果実は新鮮…