四万十川源流近くの伏流水と高知の天然塩、さらに北海道で減農薬、減化学肥料栽培の小麦と、素材にこだわったうどんは粘りが身上。煮込んでもコシの強さが変わりません。
太めの麺に、たっぷりの具と濃厚なスープがからみつく「長崎ちゃんぽん」。パリパリの揚げ麺に具だくさんのあんかけが絶妙な「皿うどん」。鍋で温めるだけで、本場の味をお召し上がりいただけます。※お歳暮のご注文は2008年12月11日(木)…
うどんブームの火付け役となり、ベストセラーにもなった『恐るべきさぬきうどん』から生まれた品。昔ながらの製法を生かし、讃岐うどんならではのコシ、つるみ、のどごしを引き出しました。※お歳暮のご注文は2008年12月11日(木)までです…
十分に吟味された小麦粉で練り上げた強い張りのある生うどん、地元特産の赤味噌・白味噌を合わせた特製あじ味噌、削りたての鰹節を用いただし汁が醸し出す深い味わい。煮込んでも煮崩れない、もちもちのうどんをご賞味ください。※お歳暮の…
periperiは、ハーブやスパイスの持つ自然の力と人の智恵を上手に活用し、楽しい食事のシーンを提案するブランドです。さっと加えるだけで、いつもの料理が格段においしくなると人気のスパイスや調味料と、本格派のパスタをセットにしました。
創業210年余りの老舗「永坂更科」のそばの詰合せ。なかでもつゆがよくからむ純白の御前そばは、そば通も納得の味。おいしい年越しそばを召し上がりたい方へおすすめの逸品です。※お歳暮のご注文は2008年12月11日(木)までです。※ご自宅…
おなじみのイカ豚焼きそば、オムそばのほか、焼きそばとごはんを混ぜ合わせた人気の、そば飯をセット。大阪のお好み焼きの老舗「千房」の自信作です。※お歳暮のご注文は2008年12月11日(木)までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。…
三重県産の小麦粉を100%使ったもっちりと食べ応えのあるうどんです。存在感たっぷりの太麺を、たまり醤油ベースの濃厚なタレにからめてお召し上がりください。※お歳暮のご注文は2008年12月11日(木)までです。※ご自宅へのお取り寄せも…
ラーメンの激戦区、札幌ならではの本格派ラーメン。北海道を代表する海鮮のカニ、ホタテ、エビの身を贅沢に使ったスープが旨さの決め手です。もちろん麺にも自身あり!北の大地からの逸品をお試しあれ。
北海道から九州までのご当地ラーメン8種を16食セットにしました。生麺を熟成乾燥させ、生ラーメンそのままの風味で手軽においしく召し上がっていただけます。※お歳暮のご注文は2008年12月11日(木)までです。※ご自宅へのお取り寄せも可…
札幌、旭川、函館など、北海道ラーメンが18食も大集合。風味をそこなわないよう、生ラーメンを熟成乾燥させているので、いろいろな味をおいしく楽しめます。※お歳暮のご注文は2008年12月11日(木)までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能…