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\2,380(税込み)
瀬戸内海で水揚げされた新鮮真蛸から大きいサイズのものを選び、脚のみを薄くスライス。
急流で身が締まった脚は、もちっとして噛めば噛むほど旨味が出てきます。
サラダや酢の物にも。
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